Куда поехать отдыхать - 'chinainfoguide.info'
Туристически страни \ Турция \ Източни бонбони: лукум в Турция - съвети за туристите

Източни бонбони: лукум в Турция - съвети за туристите

Продукти за вашето здраве на Aliexpress
СПИСЪК на тази статия.

В националната кухня на Турция няма толкова много ястия, които биха били нещо необичайно за нас. Ще се опитаме да говорим за някои от тях.

Източните сладкиши са едни от първите, които туристите от Турция донасят. Разнообразие от източни сладки, които Турция дължи на съда на султаните на Османската империя, повечето от изобретенията в сферата на сладките и вкусни са направени точно в кухнята на султана.

Вторият сладък, който препоръчваме на туристите, ще бъде лукум.

Лукум, нарезанный кубиками. Один их двух самых популярных в Турции

Това е най-националното сладко в Турция. Лукум е изобретен в Турция. Изобретателят е Бекир Ефенди. Той принуди хората от султанския дворец да отидат в магазина си за сладкиши. Султанът му дава титлата "Крал на сладкишите". За точността на най-новата информация е трудно да потвърдим, тъй като ръководствата в Турция разказват за нея и не можехме да я потвърдим.

Лукум се различава просто от астрономическото разнообразие на форми, цветове и вкусове. Такова разнообразие, вероятно, не се среща в никакви сладкиши по света. Дори халва няма такова разнообразие.

Във формата, лукумът е или кубчета, или под формата на ролка. Разбира се, при готвене може да му се даде всякаква форма. Можете да купите лукум и голямо парче и под формата на парчета, изрязани от дълъг наденица, или под формата на дълга квадратна или кръгла част. Надяваме се, че не сме силно натоварени със сложни условия, много трудно е да опишем разнообразието от форми, има много от тях, а в chinainfoguide.info винаги се опитваме да отразяваме информацията за туристите колкото е възможно повече.

Второй по популярности, рулетный лукум

Най-популярни в Турция в магазините за туристи е рол Турция, тя изглежда най-грандиозно. Слоевете лук в ролка се редуват с слоеве от шоколадови трохи, кокосови орехи или ядки. Поради това много деликатеси от рулетка изглеждат по-вкусни.

Няма да бъдем в chinainfoguide.info, за да твърдим коя версия на lukuma е по-вкусна. Ще ви кажем как и от какво се прави тази сладост.

Приготвеният лимон е достатъчно прост, медът и меласата са смесени, това са основните сладки съставки, добавят се брашното и водата, това са задължителните елементи. Към тази смес добавете ароматизиращи и оцветяващи агенти, за да получите оранжев оранжев лук, добавете портокалов сок, за да получите червен нар лук, добавете сок от нар. Ако искате да получите lukum с ядки, трябва да добавите много ядки. След няколко дни тази маса замръзва, става твърдо, луковият е готов.

Разбира се, вариантът с мед е най-скъпият, по-често медът се заменя с обикновена захар. Захарният лук е бял. В рулетка деликатеси, почти винаги основата е най-простият деликатес захар. Точно същата ситуация с използването на мед и захар в друга източна сладост - халва, която е посветена на отделна статия. ,

Това е класическа рецепта, сега произведена лукум по индустриален начин и изглежда, че има по-малко естествени съставки.

Разнообразие от вкусове на лукума се постига точно чрез "добавки", защото в сместа можете да добавите сок, да дадете цвят и вкус.

Lukum се продава в курортните зони "на всяка крачка". Във всеки магазин има пакети, които много туристи предпочитат да купят, страхуват се от насипно лакума. Разбира се, претегленият локу изглежда много по-впечатляващ. Свободните плевели обикновено са свежи и много меки.

Ние сме много популярно име "rahat-lukum". Опитахме се да разберем разликата между имената на rahat-lukum и просто lukum, но чухме няколко версии от нашите турски колеги. В резултат на това тази разлика остава мистерия за нас.

За други ястия от националната кухня на Турция, прочетете в статиите на този цикъл ( линкове по-долу ).


Продукти за вашето здраве на Aliexpress

Прочетете за Турция на нашия уебсайт

Най-важното


За Турция независимо


ОБЩА ИНФОРМАЦИЯ


Интересни факти за Турция

История на Турция накратко за туристите

6 въпроса, които ще имате


ПРЕДИ ПЪТУВАНЕТО


Имам ли нужда от виза за Турция?

Колко да лети до Турция и какво

Какво мога да донеса в Турция и колко

Застраховка в Турция


ВАЖНО ЗА ТУРИСТИ


Пари в Турция, турска лира

Какво да донесе от Турция на турист

Какво може и не може да бъде изнесено от Турция

Алкохол в Турция

Цигари и пушене в Турция

Такси в Турция


РЕСТОРАНТИ НА ТУРЦИЯ


Курорти Анталия и Белек

Resorts Side, Алания и Кемер

Измир и егейското крайбрежие на Турция


Кога да отидете в Турция и цените


Търсенето на турне в Турция

Времето в Турция по месец

Цени за екскурзии до Турция

АТРАКЦИИ


Памуккале и басейна на Клеопатра

Древният град Ефес

Изкопни работи на град Троя

Древен град Перж

Древният град Аспендос

Планината Тахтали

Кападокия


АКВАПАРК И ДЕЛФИНАРНА ТРОЯ


Аквапарк с троянски кон

Океанариум и делфинариум


ЕКСКУРЗИЯ НА ДЕМЪР-СВЯТ-КЕКОВ


Градът на мира и църквата "Св. Никола"

Град Кекова, руините под водата


НАЦИОНАЛНА КУХНЯ


Храна в Турция, позната ни

Кебап в Турция, ястие от месо

Берек или Бурек, бащата на Чебурикс


ИЗТОЧНИ СВЕВЕЛИ


Източна сладост Халва

Източна сладост Lukum

Източна сладост на Баклава


Продукти за вашето здраве на Aliexpress

Имате ли въпрос?

Искате ли да изразите мнението си?

Искате ли да добавите нещо?

Оставете коментар


Вашето име

Вашият коментар







Информация за страната Световни атракции Световни курорти

Play the best games


Всички права запазени. 2015-2018 обратна връзка: info@chinainfoguide.info